1、主料：大白菜200克，胡萝卜100克，水发木耳100克。

　　2、配料：盐，味精，香油，醋适量。

　　3、将大白菜洗净，切丝；胡萝卜去皮，切丝；白木耳撕成片。

　　4、将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。