方便面没有不健康，方便也是一种面条，而且也非常方便、省时、经济。

方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。方便面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。