橱柜板材的选择种类有：实木颗粒板材橱柜。实木板材的橱柜是用碎木屑和胶通过高温融合的一种材质，这种材质可以制作出不同的形状和颜色，但是防水能力比较差。生态板材橱柜。这种是用木材所制作的橱柜材质，在防火和防潮上面比较出色，同时这种木材材质的橱柜在甲醛的释放上面比较缓慢。瓷砖橱柜。瓷砖橱柜比较好看，同时价格比较昂贵。一般是需要进行定制才能完成，没有甲醛的危害，同时在防火、防水性能上面比较优越。不锈钢橱柜。不锈钢的橱柜材质主要是用于餐馆或者是酒店。因为长期需要和水接触，所以采用不锈钢是一个不错的选择。具体选择需要看自己的需求。