晚上吃冰激凌不会变胖，吃冰激凌有很多好处，比如降低食欲，因为冰激凌中含有大量乳糖成分，乳糖最大的好处就是能迅速提高肠胃满足感。除此之外，冰激凌可以提供优势乳蛋白，冰激凌中含有大量的乳蛋白，人体吸收乳蛋白能力比吸收动物蛋白和植物蛋白好得多，足量的乳蛋白能让皮肤光滑。