1、加热锅，感觉冒气后，倒入油，然后立马倒入腰果。

　　2、快速不停的翻炒腰果。

　　3、等到金黄色了就盛起来待用。

　　4、准备好的虾仁、玉米粒和火腿肠切粒。

　　5、用剩下的一部分油来炒玉米粒虾仁。

　　6、等翻炒熟后倒入炸好的腰果，加入细盐、料酒、鸡精翻炒均匀。

　　7、盛盘啦。