食料：

螺丝面适量，西红柿适量，大葱适量，洋葱适量，青椒适量，西红柿酱，橄榄油，盐适量，花椒面。

做法：

1、 螺丝面加点盐，过热水，注意一定要加盐，煮三到五分钟即可捞出，然后过凉水冲，控水后滴几滴橄榄油；

2、 大葱切薄片，西红柿洋葱青椒随意切块；

3、 炒锅加油，炒菜，菜快好时，加入面；

4、 搅拌均匀再小炒一会，然后装盘即可。