1、包菜一个，酱油少量，味精少量，盐适量，油适量。

　　2、将一个包菜洗净。

　　3、以包菜中间为准，切成两半。

　　4、然后以长的顶端为准，切成长条块。

　　5、切好后，装进菜篮里，滤干水。

　　6、锅热放油，将包菜下锅，进行翻炒。

　　7、翻炒过程，加入盐·酱油·味精即可。

　　8、清脆鲜嫩，味道清甜的包菜就做好了。