大蒜泡酒吃了壮如牛。大蒜泡酒活血化瘀、促消化助排便、增强新陈代谢，提高身体抵抗能力。大蒜泡酒制作起来也很简单大蒜去外皮后洗净晾干，然后将其拍碎，再把它放入干净的玻璃瓶中；之后将入白糖调匀，再倒入准备后的白酒，然后摇匀，放到阴凉处浸泡2月左右即可得到大蒜泡酒。