可以使用超高温瞬时杀菌（UHT），并用无菌冷灌装设备进行灌装，可以在常温下有一个很长的保质期。一般情况下保质期达到6个月要做到：添加适量防腐剂、产品无菌、包材无菌、灌装无菌、封口严密。饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。