靠皮肤和肠道收集氧气。

泥鳅呼吸行为的五分之三是通过皮肤和肠道呼吸，而剩余的五分之二则是通过鳃。

泥鳅的毛细血管很发达，在肠道和皮肤有大量的毛细血管，血液循环好。这样在陆地上，通过皮肤和肠道可以吸入很多的氧气，泥鳅的皮肤上有粘膜，这对它收集氧气有很大帮助。

他的肠道就有类似的肺的功能，在陆地上时，口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，回到水中后，废气则由肛门排出，完成呼吸活动。