1、红肠，哈尔滨美食的代名词，颇具异国风味，香而不腻、唇齿留香。

　　2、大列巴，哈尔滨美食的代表，深受各路食客追捧。

　　3、杀猪菜，东北特色菜，味道十足，十分好爽。

　　4、酱骨头，哈尔滨特色美食，深受当地人喜爱。

　　5、啤酒，享誉全国的品牌，中国最早的啤酒，到哈尔滨一定要品尝。

　　6、锅包肉，东北著名菜肴，色香俱全、香脆可口。

　　7、地三鲜，东北特色菜，味道浓重、鲜香诱人。

　　8、烤冷面，东北特色美食，脆爽可口、咸甜适中。

　　9、大拉皮，东北传统美食，甜辣咸酸、非常爽口。

　　10、溜肉段，东北特色菜，外酥里嫩、肥而不腻。