外感发热、牙痛、口舌生疮、体质偏热的人不宜夏天吃羊肉。否则会使病症加重，对身体反而无益了。羊肉中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，所以有痛风疾病的人在夏天食用羊肉还会引起关节疼痛等症状。