对于儿童来说，其大脑皮层生理功能尚不完善，身体各器官均处于生长发育过程中，容易受到酒精的伤害，且年龄小的幼儿，酒精中毒的机会越多。酒精可对儿童组织器官产生损害，可导致急性胃炎或溃疡病，还能引起肝损伤，与致肝硬化。酒精对脑组织的损害更为明显，使儿童记忆力减退，智力发育迟缓。