柿子和香蕉最好是不要同时进食。柿子和香蕉中都含有鞣酸、单宁酸等物质，如果同吃的话很容易发生反应引起身体不适。另外香蕉和柿子性寒，同吃很容易造成肠胃的不适，所以柿子和香蕉，尽量不要一起吃。柿子和香蕉中含有鞣酸、单宁物质很容易发生反应，产生不容易溶解的物质，这类物质不容易排出体外而形成结石，而且柿子和香蕉都属于凉性的水果，如果同吃进食的量较大，很容易引起肠胃的不适，出现腹痛、拉肚子的情况。柿子和香蕉地间隔进食时间可以控制在2小时左右，这样先吃的柿子或者是香蕉，有足够的时间进行消化，后面吃进去的东西不会造成太大的影响。