1、粉条主要原料就是土豆粉和地瓜粉，这些都不是发物是很常见的蔬菜；

2、发物是指某种疾病的患者，在此期间进食某些不宜食用的食物，亦即能诱发疾病的食物；

3、凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热的可能，俗称发物。实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。