1、2023大年三十是1月21号。“除夕”，旧岁至此而除夕，新岁自明晨开始，正如古诗诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。千门万户瞳痛日，总把新桃换旧符。”

  2、大年三十的习俗禁忌：忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、随地便溺；忌恶声谩骂，大声呵斥、小孩哭闹；忌讳打碎碗碟；除夕夜里忌黑暗；忌开箱柜；忌剩下浆糊；忌吃药；过年期间鱼是必备菜，曰“有余”。吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿，还有剩余。